走りながら考える~人生は長いマラソンだな~

マラソンは瞑想です。人生は迷走中?不惑四十を過ぎても惑い続ける男がここにいます。マラソントレーニング、糖質制限ダイエット、億り人を目指す投資、結願まで頑張りたいお遍路、激務で休職してからの人生大転換…いろいろあるんだ、ちょっと僕の話を聞いてくれよ

2018-01-24から1日間の記事一覧

糖質制限レシピ019 ​ こんにゃくと厚揚げの甘辛炒め

■こんにゃくと厚揚げの甘辛炒め つまが、こんにゃく好きです。そして、その次くらいに厚揚げが好きらしい。 糖質制限したい僕にとっては好都合。 もともとは、先々週に作ったけんちん汁みたいなものを、こんにゃくと 厚揚げを入れてつくってくれ、というのが…

糖質制限レシピ018 人参玉葱しめじコンソメスープ(洋風ごった煮)

久々にちゃんとレシピとして記録に残します。 とても簡単すぎて恐縮ですが。 ■人参玉葱しめじコンソメスープ というより、洋風ごった煮です。 妻が具だくさんスープを作ってくれとよく言うのですが、みそ味けんちん汁、醤油味けんちん汁と和風が続いたので、…

糖質制限ダイエット日記 1/24 62.4kg 前日比▲0.7kg 正月比+0.3kg

おはようございます。 今日は、 62.4kg 前日比▲0.7kg 正月比+0.3kg 何とか減ってよかった。 今朝は朝ラン8km。フルマラソン後、2日休足したので、普通に走れました。ゆっくりめですが。2週間後の別大マラソンまで、できれば60kgに近づけたい! <1/24朝食> …