走りながら考える~人生は長いマラソンだな~

マラソンは瞑想です。人生は迷走中?不惑四十を過ぎても惑い続ける男がここにいます。マラソントレーニング、糖質制限ダイエット、億り人を目指す投資、結願まで頑張りたいお遍路、激務で休職してからの人生大転換…いろいろあるんだ、ちょっと僕の話を聞いてくれよ

1日目 体重測定 62.8kg

12月13日

朝起きて、すぐに体重を測ります。

(なぜかアプリが中国語なのは許してくださいね。あちらで入手した体重体組成計なんです)

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ちょうど1か月前は60kgを切っていたのに...

1か月の間に、海外でマラソン2レースに出たのですが、その後の暴飲暴食がたたってしまいました。

糖質をほぼ無視しておりましたので。(ごはんと麺類を気持ち控えたくらい)

今回のチャレンジはここ 62.8kg からのスタートです。

目標は、2週間後の12月27日(水)朝までに、60kgを切ることです!

 

さて、朝食はこの日は食べず、昼食からですが...

 

じつは実家から皿うどんのレトルトが送られてきて、妻がそれを食べると。

ということで、糖質制限は夜から実施...することにしました。

(なんじゃそりゃ...)

 

情けないスタートです。

 

気を取り直して、夜買い出しに行きました。

 

今晩作ったのは以下の3品です。

しらたきチャプチェ  

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小松菜の煮びだし

lowcarb.guchiyama.tokyo

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みつばの卵チジミ風

lowcarb.guchiyama.tokyo

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妻からも好評でした。

チャプチェは大量に作ってストック。2~3日以内に食べきる予定です。

多めに作ってストックしておくと、毎回新たに1,2品作れば十分になり、料理が楽になりますね。

 

では、2日目をお楽しみに